描述

小馬哥-店長精選-鷓鴣肉質鮮嫩,含豐富的蛋白質,味道鮮美,質地細膩,營養豐富,深受大眾青睞。鷓鴣是鳥類的一種,體形似雞而比雞小,肉質比雞結實、嫩。香港人喜歡飲湯,用鷓鴣燉湯代替老雞,貪其營養豐富但脂肪少兼膽固醇少,其蛋白質和氨基酸含量高,營養價值更加高,老少皆宜。

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