描述

室次醬油創業於天正元年(1573年),有超過四百年歷史,現由第十五代經營,為全世界最歷史悠久的醬油製造廠。醬油粉於2016年首次推出,現時在日本以加入鯖魚的黃金醬油粉最受歡迎,便攜小瓶隨,時隨地調味冇難度!

為何要把醬油由液體變成粉末狀?主要是為方便顧客,為顧客提供多一種選,因為醬油無添加,開瓶後需要放雪櫃;而醬油粉開瓶後仍可室溫存放。其次,可使賞味期限得以延長,醬油粉約是五年,無添加的醬油只有約一年。此外,炸物在沾上豉油後會失去酥脆口感,豉油粉就可解決這問題,沾用後仍可保留炸物原有口感。

食用方法 :

  • 可代替鹽、胡椒粉、豉油
  • 外賣調味勁方便
  • 壽司及魚生,加少少就可以
  • 為手捲餡料調味,紫菜可保持脆口
  • 酒店早餐食煎蛋,加少少好味好多

溫馨提示: 含小麥成份,對小麥敏感的人士不要食用

成份: 醬油,小麥,食鹽,鯖魚,木薯粉,柴魚,幹貝,香菇,昆布

產地: 日本包裝:玻璃小樽

保存方法: 開封後可以在常溫下保存,擰緊瓶蓋,保存於乾躁陰暗處,盡早使用完畢

食用日期:  2025