描述

百草湯料 - 清心健脾寶 (2-3人份量)

椰子、美國生晒響螺、鐵棍淮山、乾茶樹菇、龍眼肉、紅棗

配蜜棗、果皮

功效:
健脾益氣、清心安神、補血益氣、補腎健胃、促進脂肪代謝、降血脂、降膽固醇。

煲法:

響螺及乾茶樹菇用暖水浸半小時,其餘材料洗淨,將所有材料放入煲內,加入約10飯碗清水,加肉(先汆水1分鐘,去除異味、雜質及血水)、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲兩小時,最後放鹽調味。

份量:
2-3人份量

儲存:
香港真空包裝,存放雪櫃保存期為5天。

所有材料切片後有氧化情況均屬正常。

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量。


小馬哥 - 清遠雞 138天 (無添加激素 - 香港SGS驗證)

清遠雞本身是中國十大雞種之首,小馬哥-清遠雞得到認證原種純種的清遠雞,更加矜貴。生長過程都是餵食有機祠料五穀祠養,無添加無激素,自然環境成長,走動多運動多,足138日放養,令到皮下脂肪少,肉質有嚼勁,雞味濃鬱!白切清蒸必能食出濃濃雞香味~有家鄉的味道。

味道:肉質有嚼勁,雞味濃鬱!原隻用嚟煲湯、蒸、炆簡直一流,原汁原味。

冰鮮肉類購物須知:
-由於產品是每天新鮮直送,為保持品質,恕不接受更改送貨日期或時段。
-不設門市自取。
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