描述

夏天悶熱來襲,胃口常常鬧情緒,最想吃點麻辣味開開胃。這個菜是以滷水金錢肚,配上全新自家製花椒麻辣醬,第一口吃下去是香夾麻、第二口是滷水的甜、然後是香濃的牛肚味道,還未嚥下去,筷子是夾下第二件了!

又是一道簡單味美的開胃小吃、下飯菜,可送湯麵、乾拌麵。