描述

木瓜、雪耳、鮮百合、鮮蓮子、南北杏

配蜜棗、果皮、冰糖

功效:
潤肺養胃、提高免疫能力、紓緩便秘及高血壓

煲法:
雪耳用暖水浸半小時,剪掉黑色底部,其餘材料洗淨,將所有材料放入煲內,加入12-15飯碗清水,
肉湯:加肉(先汆水1分鐘,去除異味、雜質及血水)、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲兩個半小時,放鹽調味;
素湯:加蜜棗約2粒及果皮約2塊煲約個半小時,可放冰糖或鹽調味;
雪耳臨熄火前半小時落。
[提提你:如鍾意食百合,臨熄火前十五鐘先落就prefect~]

儲存:
香港真空包裝,存放雪櫃保存期為10天。

材料切片後有氧化情況均屬正常

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量