描述

新界菜乾、紅蘿蔔、甜粟米、栗子、南北杏

配蜜棗、果皮、冰糖

功效:
清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水、淨化內臟、抗衰老

煲法:
菜乾用暖水浸半小時,切去根部及清洗雜質,其餘材料洗淨,將所有材料放入煲內,加入12-15飯碗清水,
肉湯:加肉(先汆水1分鐘,去除異味、雜質及血水)、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲兩個半小時,最後放鹽調味;
素湯:加蜜棗約2粒及果皮約2塊煲約個半小時,最後可放冰糖或鹽調味。

儲存:
香港真空包裝,存放雪櫃保存期為10天。

材料切片後有氧化情況均屬正常

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量