描述

馬蹄冬、荷葉、綠豆、果皮、生熟薏米、蠔豉、鮮冬菇

配蜜棗、糖冬瓜、冰糖

功效:
消暑清熱、利尿健脾、止咳化痰、降膽固醇、降血壓、降血糖、防止體內脂肪堆積、抑制體內黑色素、保肝利膽、補充鈣質

煲法:
蠔豉用暖水浸半小時,其餘材料洗淨,將所有材料放入煲內,加入12-15飯碗清水,
肉湯:加肉(先汆水1分鐘,去除異味、雜質及血水)、蜜棗約2粒及果皮約2塊煲兩個半小時,最後放鹽調味;
素湯:加蜜棗約2粒及果皮約2塊煲約個半小時,最後可放糖冬瓜、冰糖或鹽調味。

儲存:
香港真空包裝,存放雪櫃保存期為10天。

材料切片後有氧化情況均屬正常

圖片顯示為本店之真實材料,並非實際份量